Autor: Robert E. Treybal
Al presentar la segunda edición de este libro, mi propósito es el mismo que en la edición anterior: “proporcionar un instrumento para enseñar mediante un curso formal o autodidactico, las técticas y principios del diseño de equipo para las operaciones de transferencia de masa en Ingenieria química”. Al igual que ayer, estas operaciones son, en principio, responsabilidad del ingeniero químico pero en la actualidad resultan necesarias dentro de otras ramasde la Ingeniería. Por ejemplo, se necesitan, especialmente, en el control de la contaminación ambiental y en la protección del ambiente, donde predominan los procesos de separación se requieren también en la metalurgia extractiva, que las utiliza con mayor frecuencia en métodos más complejos y precisos.

Autor: Warren L. McCabe, Julian C. Smith, Peter Harriott
Se trata de un texto introductorio, escrito para estudiantes universitarios de niveles iniciales y avanzados que han completados los cursos de matemática, física, química y la introducción a la ingenieria química..Capítulos separados están dedicados a cada una de las principales operaciones unitarias. Los mismos se agrupan en cuatro secciones: mecánica de fluidos, transferencia de calor, transferencia de masa y estados de equilibrio, y operaciones con partículas de sólidos.

En los últimos años, el campo de la ingenieria química relacionado con los cambios físicos y fisicoquímicos de materiales orgánicos e inorgánicos y, hasta cierto punto también, de los materiales biológicos, se ha ido mezclando con otras áreas de la ingenieria de procesos. Entre éstas están la ingeniería sanitaria o de tratamiento de aguas de desperdicio (ingeniería civil) y la bioingenieria.
Todos estos campos utilizan los principios de momento lineal, transporte de masas y de calor, y operaciones unitarias en sus procesos, tradicionalmente, la mayoría de los ingenieros toman cursos en los que estudian la transferencia de momento lineal o el flujo de fluidos y la transferencia de calor. El estudio de la transferencia de masas se ha limitado casi siempre a los ingenieros químicos. Sin embargo, recientemente se ha visto que los ingenieros de otras especialidades tienen interés en la transferencia de masas de gases, líquidos y sólidos.

La primera edición probó por sí misma ser una referencia común para los ingenieros químicos. Esta nueva edición actualizada, revisada por completo, ayuda al lector a resolver sus problemas de ingeniería en el campo con sus cientos de técnicas, métodos abreviados y cálculos de sentido común. Además, en este conveniente volumen se reflejan los desarrollos más recientes en los sistemas geográficos de información, la administración de la seguridad del proceso y la tenacidad de la tubería. Las nuevas características, actualizaciones y ampliaciones incluyen: La información más reciente acerca de columnas empacadasMaterial nuevo sobre la adaptabilidad del rehervidor, criterios de diseño, operabilidad y costos relativos Avances metalúrgicos para hacer tenaces a las tuberías y evitar las fallas Conocimientos adicionales sobre la detección de fallas y la resolución de problemas mecánicos en las fraccionadorasConsideraciones claves de diseño para evitar los errores comunes relacionados con la corrosión.

This sixth edition of the text on the unit operations of chemical engineering has been extensively revised and updated, with much new material and considerable condensation of some sections. Its basic structure and general level of treatment, however, remain unchanged. It is an introductory text, written for undergraduate students in their junior or senior years who have completed the usual courses in mathematics, physics, chemistry, and an introduction to chemical engineering. An elementary knowledge of material and energy balances and of thermodynamic principles is assumed.